www.xiangha.com/caipu/84371598.html
秋葵要选小的比较嫰,秋葵焯水必须3到5分钟去涩,冲凉用的是纯净水,没有纯净水放凉也行,拔一下是秋葵有脆脆的感觉。这款菜没放鸡精,是因为用大量蚝油提鲜了。