用料：
- 西米 200克
- 芒果 两个
- 牛油果 一个
- 冰糖 适量
- 纯牛奶 适量
- 椰粉 适量
小贴士：
煮西米要用中火煮 并边煮边搅拌 避免粘在一起 煮西米的时间是不能急的 难熟透就要慢慢煮 椰浆的浓度可以按个人口味定 制做好的成品冰镇过更美味的
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 锅里烧开水 放入西米大火煮开转中火煮五分钟就关火
- 3. 盖上盖子焖二十分钟 看到西米的边边变透明 过冷水冲洗后捞起备用
- 4. 冷水中加入西米 大火煮沸转中火煮五分钟就关火 盖上盖子焖二十分钟 边煮边搅拌 避免粘在一起
- 5. 煮西米的时候就可以切好芒果和牛油果
- 6. 反复三次 煮沸五分钟后就关火 盖上盖子焖二十分钟 就煮好西米了 看 颗颗都是晶莹剔透 完全没有白色才是煮熟透了
- 7. 制做椰浆 冰糖 纯牛奶 椰粉加入热开水搅拌均匀吹凉备用
- 8. 最后加入芒果和牛油果即可 成品图
- 9. 美美哒