忍者神龟黄油饼干的做法

做法：

• 1. 黄油提前拿出来室温软化，材料称重
• 2. 将软化过的黄油用刮刀与糖粉拌匀。
• 3. 逐步加入打散的鸡蛋液用打蛋器打到蛋液和黄油完全融合然后再加下一次的蛋液，继续搅打，打到羽毛状。
• 4. 然后筛入低筋面粉用刮刀拌匀。
• 5. 拌好的面糊分一半出来，筛入抹茶粉，因为我怕抹茶比较苦，又放了十克的糖粉。
• 6. 另外的一半面团分成3份，一份多一点，作为原色。
• 7. 另外两份分别拌入可可粉和草莓粉。
• 8. 把两条原色的长条并排按在，抹茶色的长条上稍微按压一下整理一下形状，天太热的话可以放冰箱冷藏片刻，面团稍硬后比较容易切片。
• 9. 夏天做的话天气的原因，特别容易化，做一会儿切几片然后，做眼睛嘴部分时候就要放冰箱冷藏一会。
• 10. 先做好一部分，然后，另外的面团放入冰箱，做好这部分，提前预热烤箱170度，然后放入烤箱烘烤15分钟左右。
• 11. 烤好后放凉，比较香酥一点。娃很喜欢。
• 12. 给宝做的儿童节套餐，吃着放心，就不出去人挤人了。