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  • 用料:

  •  适量
  • 面粉  适量
  • 小葱  一把
  • 鸡蛋  一个饼一个
  •  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量

小贴士:

小葱要多放,不要怕厚,熟了后就塌下去了。鸡蛋这样放,出来特别嫩

做法:

  • 1. 和面醒发一会儿,擀成圆饼
  • 2. 小葱加盐和五香粉,少许油拌好后,平铺在饼上。
  • 3. 鸡蛋开小孔,打入小葱上。
  • 4. 用擀面杖把另一张饼皮盖上,周边压好
  • 5. 上锅了
  • 6. 成品切片
  • 7. 口水流了一地