用料：
- 西葫芦 2个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 酱油 适量
- 味精 适量
- 葱末 适量
- 蒜末 适量
- 干红椒 3个
小贴士：
西葫芦下锅烧炒片刻，就要盛出！这样西葫芦的口感才会更佳哦
做法：
- 1. 西葫芦2个，备用
- 2. 西葫芦洗净，去籽
- 3. 将清理干净的西葫芦切片
- 4. 葱、蒜切末，干红椒切段
- 5. 锅中热油，倒入葱、蒜、干红椒段爆香
- 6. 倒入西葫芦片煸炒
- 7. 加入适量盐
- 8. 倒入少许酱油
- 9. 加入适量白砂糖，翻炒
- 10. 待西葫芦煸炒片刻，加入味精，炒匀即可
- 11. 装盘《成品图》