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海蛎煎蛋的做法
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用料:
海蛎
适量
鸭蛋
2个
生抽
少许
料酒
少许
葱
少许
油
少许
做法:
1.
海蛎洗干净,蛋打2个,放点葱花
2.
锅内放点油烧热,倒入海蛎煮熟,倒点料酒。
3.
倒入打好的蛋,注意打蛋时倒些生抽在蛋液里
4.
煮到没有水分的时候关火闷一会儿。不需要翻面。
5.
那锅铲子小心地铲出来装碗