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玉米炖猪脚的做法
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用料:
猪脚 半只、二分之一
玉米 1根
姜 4-5片
枸杞 适量
油、盐适量
红枣 3颗
料酒 适量
小贴士:
猪蹄一定要洗净哦,不然汤汁的味道就不鲜美了^_^
做法:
1.
将猪脚大刀砍好,冲洗
2.
将猪蹄放入锅中滴两点料酒煮3-5分钟捞出后、放入清水去除血沫、浮油
3.
玉米切好、待用
4.
红枣、枸杞、姜小块
5.
猪脚汤煲1小时后放入枸杞再炖半个钟、一定要文火。出锅调味即可
6.
阿哥汤^_^