烧茄子家常版的做法

做法：

• 1. 把材料准备好，把茄子切成块
• 2. 放下盆里加面粉和水，让每个茄子块都沾到面粉湖
• 3. 然后然后烧热油下锅炸茄子，炸直金黄色捞出控油
• 4. 接着把西红柿切块，锅里放一点点底油，把西红柿炒烂
• 5. 然后把炸好的茄子放到锅里和西红柿一起炒，要让茄子充分的沾到西红柿汁这样才好吃
• 6. 最后，放入切好的尖椒，放调料，就大功告成啦！