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  • 用料:

  • 葛鱼  5条
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 红辣椒  适量
  • 香菜  适量
  • 香叶  4片
  • 白糖  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 花椒  适量
  • 茴香  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 要准备的食材
  • 2. 油热后放入葱,姜,蒜,红辣椒,花椒,茴香炒出香味
  • 3. 倒入啤酒
  • 4. 啤酒里加入香叶,生抽,盐,白糖烧开
  • 5. 啤酒烧开后加入葛鱼炖熟
  • 6. 浓厚的汤汁肆意飘香,起锅前放入鸡精,就做好了
  • 7. 一共烧了五条鱼盛了两条拍照,入盘后放上香菜,成品图