用料：
- 小爆米 70克
- 色拉油 适量
- 白糖 一勺
小贴士：
一次抓一把炒正好，不会出现有的胡了，有的还没熟的想象。当然我这个也有十几颗没爆开，这个很正常。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 制作方法：首先用中火把炒锅烧热，倒入一调羹色拉油
- 3. 5秒钟后抓一把小玉米（专爆玉米花的小玉米），不停翻炒20下
- 4. 加入一汤勺白糖,再翻炒20下
- 5. 开始爆玉米了，赶紧盖上盖子，并不断摇晃锅体。刚开始爆米花的声音很密集，等声音慢慢稀疏了就关火（总共大概10秒钟）
- 6. 可以出锅了
- 7. 焦糖味的很好吃
一次抓一把炒正好，不会出现有的胡了，有的还没熟的想象。当然我这个也有十几颗没爆开，这个很正常。