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巧克力曲奇饼干的做法

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  • 用料:

  • 巧克力  90克
  • 细砂糖  5克
  • 玉米油  65克
  • 鸡蛋  2个
  • 低粉  150克
  • 泡打粉  一小勺
  • 糖粉  适量
  • 可可粉  15克

做法:

  • 1. 玉米油加热,趁热加入可可粉搅拌均匀,接着加巧克力完全融化后,筛入低粉,翻拌无粉状,入冰箱冷藏定型
  • 2. 定型后揉小圆
  • 3. 放在糖粉里打圈翻滚
  • 4. 就是这个样子
  • 5. 烤箱160度烤15分钟
  • 6. 漂亮吧
  • 7. 咬一口,外脆里酥,么么哒