腌糖蒜的做法

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用料：
蒜五斤
醋适量
白糖适量

小贴士：

泡好的蒜一定要控干水分，不然会坏的

做法：

1. 鲜蒜扒皮，留一层蒜皮，清水泡两天，每天换水两次
2. 捞出控干水分
3. 熬糖醋汁，根据自己的口味
4. 把泡好的鲜蒜摆到坛子里，倒上糖醋汁
5. 一个月以后就可以吃了