白灼青菜！的做法

做法：

• 1. 清水烧开，加入一勺盐，放入洗好的青菜烫一下就捞出，再用凉水冲。
• 2. 把青菜整整齐齐的铺放在盘子里，倒上生抽！
• 3. 炒锅中放油，油热放入蒜末和干辣椒段，翻炒一会蒜有点干，辣椒段还没有变色时全部泼在刚才的菜上。