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尖椒牛柳的做法
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用料:
牛肉
半斤
小米椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
淀粉
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
鸡精
适量
食用油
适量
做法:
1.
要用的食材
2.
牛肉切成条
3.
牛肉里加入盐,白糖,生抽,淀粉,料酒,黑胡椒粉,鸡精
4.
调拌均匀后腌制半小时以上。
5.
油热后加入葱,姜,蒜炒出香味
6.
加入牛肉翻炒至熟
7.
肉熟后加入青椒和红辣椒,鸡精翻炒出锅。
8.
香辣的尖椒牛柳。