用料：
- 三黄鸡 一只
- 焗鸡粉 一包
- 花生油 半碗
- 洋葱 半个
- 青椒 一棵
- 胡萝卜 30克
- 芹菜 一小棵
- 黑胡椒粉 5克
- 生抽 3克
小贴士：
提示最后一次烘烤，如果喜欢吃比较脆的鸡皮，可以再加烤10分钟
做法：
- 1. 先洗干净鸡清除内脏，把鸡头和鸡脚去掉。凉干水分，鸡里里外外抹上焗鸡粉和花生油，腌制最少30分钟以上
- 2. 用锡纸包裹好整鸡，注意烤箱盘也要放一层锡纸，温度调到230度，功能：转动模式，时间：30分钟。开始烘烤
- 3. 准备配料，切好胡萝卜、芹菜、青椒、洋葱
- 4. 加入生抽和花生油，搅拌均匀
- 5. 另外准备一个碗，加入焗鸡粉
- 6. 加入花生油和黑胡椒粉，搅拌均匀
- 7. 这时刚好30分钟后，打开烤箱，去掉裹住鸡身的锡纸，把蔬菜放入烤箱盆，调好的油刷到鸡身上
- 8. 再次烤箱温度调到230度，功能：转动模式，时间：30分钟。继续烘烤
- 9. 在这第二次烤时，隔15分钟给鸡身刷一层油，继续烤
- 10. 烘烤完、成品图
- 11. 喜欢大口吃肉的可以直接撕开吃，也可以用剪刀剪开慢慢品尝
- 12. 配合饭吃，无比美味哦