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蛋炒饭 的做法
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用料:
鸡蛋
2个
米饭
适量
盐
一小勺
葱花
适量
豆瓣酱或甜面酱
适量
生抽,蚝油,鸡精
适量
油,淀粉,胡椒粉
适量
小贴士:
全程中小火,盐极少,否则会咸。蛋液加醋更嫩哟。
做法:
1.
准备食材
2.
蛋液中加适量盐淀粉米醋
3.
锅内加少许油,炒蛋花
4.
另起锅,加少许油,倒入适量豆瓣酱
5.
倒入米饭
6.
倒入蛋花
7.
依次加入生抽蚝油鸡精胡椒粉
8.
撒入胡椒粉,出锅