老醋泡蒜 蒜醋的做法

做法：

• 1. 大蒜剥好，擦净装瓶
• 2. 倒入山西老陈醋，要选酸度高浓香的老陈醋。
• 3. 老陈醋倒入瓶内，完全浸大蒜。盖紧盖。
• 4. 放置四天后，大蒜变色即可食用。