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山东抓果(饼干)的做法
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用料:
面粉
400
鸡蛋
2个油
油
50
木糖醇
52
小贴士:
零失败,简单易学。
做法:
1.
准备材料。如图。
2.
酵母用奶稀释。
3.
打入蛋,搅拌均匀。加入木糖醇。搅拌均匀。
4.
倒入面盆里,(一点点搅拌均匀)在倒入油,用手揉成面团,如图。醒至20分钟。取出面团。
5.
擀成面片,用刀切成菱形,或用模具定型。烤箱预热180度10分钟。170度烤15分钟。
6.
成品,如图。
7.
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