打印

绿豆糯米莲子薏米水的做法

www.xiangha.com/caipu/84422687.html

  • 用料:

  • 绿豆  适量
  • 莲子  适量
  • 糯米  适量
  • 薏米  适量
  • 清水  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

一定记得煮的时候要不能用铝锅煮,不然很难煮烂煮熟。而且加入糯米时不能加太多,会失去绿豆味,加一点点糯米会让绿豆水\'煮的更好。

做法:

  • 1. 将糯米,绿豆,莲子,薏米放入盆中混合,不过糯米不要放太多,糯米只是为了增加稠性
  • 2. 用清水泡一小时左右,放入锅中煮,注意要用砂锅,不要用铝锅。用大火煮开,再用中火煮1小时左右即可
  • 3. 将煮好的绿豆水趁热加入白糖,混合均匀,即可