青辣椒酱 的做法

做法：

• 1. 把青椒、蒜头洗净，晾干水分备用
• 2. 青椒、蒜头剁碎，剁的赿碎赿好，剁好后装入碗里
• 3. 剁好的青椒加入盐和油搅拌均匀，腌制20分钟左右，腌好后装瓶
• 4. 装瓶后倒入茶籽油，让香味更浓
• 5. 盖上瓶盖，放在阴凉处或冰箱保鲜室一周左右就可以吃了