蒸饺的做法

做法：

• 1. 皮:面粉放盆里放少许盐，加适量热水，和成软硬适中的面团
• 2. 蒸饺馅:把五花肉剁细
• 3. 放入盐，味精，糖，胡椒，香油，花生油拌匀
• 4. 把韭菜切末，山药，胡萝卜切成小丁
• 5. 把胡萝卜，山药，韭菜放进肉馅搅拌均匀
• 6. 把烫面团，下成小剂子包成自己喜欢的样子
• 7. 放锅里蒸10分钟即可，出锅装盘