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节瓜豆腐汤的做法
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用料:
节瓜
1个
豆腐
两块
瘦肉
适量
蒜子
适量
油
适量
盐
适量
生粉
适量
做法:
1.
所以材料备好,瘦肉切片放少许盐、生粉腌制15分钟。
2.
节瓜去皮洗净切片、豆腐切片备用
3.
清水下锅大火烧开
4.
放油下瘦肉,中火煮三分钟
5.
跟着下豆腐煮三分钟
6.
最后下节瓜和蒜子煮4、5分钟
7.
放盐起碗了,可以享用了。