打印
田园土豆饼的做法
www.xiangha.com/caipu/84436392.html
用料:
土豆
4个
胡萝卜
1个
青椒
3个
火腿肠
2根
色拉油
适量
盐
适量
普通面粉
适量
小贴士:
盐要掌握好,用小火慢慢煎。
做法:
1.
土豆洗净去皮,切片蒸熟。放在保鲜袋内,用擀面杖压成土豆泥,备用。
2.
将青椒、胡萝卜、火腿肠切成丁,备用。
3.
将火腿肠、胡萝卜、青椒、土豆泥拌匀,加适量的普通面粉和盐和成团。
4.
手上沾点油,把彩色面团分成鸡蛋大小的团,然后压扁,放入平底锅内,煎炸成金黄色。注意小火!!!
5.
成品出锅了。好看有好吃!