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彩色粽子的做法
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用料:
糯米
适量
紫甘蓝
半棵
胡萝卜
两根
绿叶菜
一包
南瓜
400g
紫薯
300g
火龙果
一颗
糖
适量
小贴士:
包的时候米不要太多,会膨胀,皮会破。对于包粽子菜鸟来说可以借助小漏斗哦(矿泉水瓶子有口那部分剪取一部分代替也许)会简单很多的
做法:
1.
将糯米淘洗后泡水至少1小时,将各种食材切块儿切条方便榨汁
2.
蔬果榨汁各自盛碗备用
3.
将泡好的糯米沥水后放进蔬果汁里浸泡至少2小时
4.
这是泡好后的,颜色是不是很好看呢
5.
开始包啦
6.
包好后就可以入锅煮咯,煮大概40分钟(个头大的话要多煮一会儿哦)
7.
煮好摆盘来一张(我一般都懒得摆盘)
8.
蘸白糖吃