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  • 用料:

  • 红枣  12颗生姜
  • 生姜  适量
  • 红糖(白糖)  一汤匙
  •  四杯

小贴士:

慢熬大概要把水煮掉三分之一姜才比较入味,按照上传的量,可以做三杯(被子的大小见上传的图片)。

糖可以根据自己的口味添加,因为红枣本身就有甜味,不喜欢甜的不放糖也行。

做法:

  • 1. 红枣洗净,生姜去皮。
  • 2. 红枣去核(我有去核神器——笔盖)。
  • 3. 红枣、生姜切片。
  • 4. 加水,放入生姜、红枣、糖,调至大火。
  • 5. 水开后,调至小火慢熬大概25分钟。
  • 6. 成品。
  • 7. 倒入杯中。
  • 8. OK