炒三丁 的做法

做法：

• 1. 需要用的食材
• 2. 先把豆粒煮熟，水里面加几滴油
• 3. 干腐竹提前泡发
• 4. 油热后把葱，姜，蒜，加入锅中炒出香味
• 5. 加入肉丁翻炒至熟
• 6. 加入豆粒和腐竹，盐，白糖，黑胡椒粉，生抽翻炒片刻
• 7. 再加入红辣椒，鸡精翻炒均匀起锅
• 8. 炒三丁成品图