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  • 用料:

  • 面包粉  250克
  • 酵母  5克
  • 黄油  2片
  • 葡萄干  少许
  •  少许
  • 橄榄油  少许

小贴士:

酵母先用温水发酵好了再和面

做法:

  • 1. 温水把酵母发起(上次酵母不是这样,所以面没有发起来)
  • 2. 面包粉放发起的酵母,28度室温30分钟。面团发酵的很漂亮。
  • 3. 隔着热水把黄油融化
  • 4. 黄油融化是个技术活,别急
  • 5. 把醒好的面切成小条
  • 6. 这样的
  • 7. 把切好的面包条放在烤盘里
  • 8. 摸上h融化的黄油
  • 9. 撒上黑芝麻
  • 10. 烤箱温度215,20分钟