辣炒牛蹄筋的做法

做法：

• 1. 准备卤熟的牛蹄筋
• 2. 切成条
• 3. 尖椒，米椒切条。
• 4. 蒜姜切片，葱切段。
• 5. 锅中放油烧热下葱姜蒜爆香
• 6. 下尖椒，米椒翻炒。
• 7. 下切好的牛蹄筋翻炒
• 8. 加适量盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
• 9. 装盘开吃