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  • 用料:

  • 山药  3段
  • 桂花酱  适量
  • 蓝莓干  适量
  • 樱桃  二个

小贴士:

1,上锅蒸山药,蒸熟后放入凉水中冷却,味道更好。2,选择山药,要选择好的铁棍山药,这样做出来更有食欲。3,山药削皮时注意,山药粘液有人容易过敏。

做法:

  • 1. 准备铁棍山药
  • 2. 把山药削去外皮
  • 3. 把去皮山药切成五公分段
  • 4. 把山药蒸十至十五分钟
  • 5. 蒸熟后,挟出放入凉水中冷却
  • 6. 摆盘,淋上桂花酱,放入樱桃点缀
  • 7. 成品图