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  • 用料:

  • 虾子  半斤
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 葱姜蒜  适量适量

小贴士:

不需用盐。
活虾最好。

做法:

  • 1. 虾子洗净,备好。
  • 2. 葱姜蒜切好,备用。
  • 3. 虾子直接放入水中,烧开。
  • 4. 滴入少量料酒。
  • 5. 备盘,撒入葱姜蒜。
  • 6. 到醋,生抽,香油。
  • 7. 锅里倒油,烧开。
  • 8. 浇在葱姜蒜上。
  • 9. 上桌。