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西瓜布丁的做法
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用料:
纯牛奶
250ml
鸡蛋
4个
西瓜汁
250ml
蜂蜜
两勺
做法:
1.
将西瓜打成汁
2.
将汁去除泡沫,为的是让布丁做出来滑溜溜的
3.
将搅拌好的鸡蛋液加入西瓜汁,搅拌均匀
4.
然后将牛奶注入,继续搅拌均匀
5.
将搅拌好的原料装入容器中,然后加上成保鲜膜(为的是蒸的时候不进水,更Q滑一点)
6.
蒸锅上小火蒸20分钟
7.
出锅就是滑溜溜的西瓜布丁了,可热食可冰冻后食用