韭菜鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 准备好食材。（韭菜洗净）
• 2. 将韭菜切碎，鸡蛋打散，水淀粉备用。
• 3. 锅中加适量的水烧开（我加了4碗水）倒入水淀粉。
• 4. 加入韭菜。
• 5. 快速将鸡蛋液倒入锅中（用汤勺划散成鸡蛋花）加入适量盐烧开立即关火。
• 6. 滴一滴香油。
• 7. 盛入汤碗。