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  • 用料:

  • 空心菜  一把
  •  适量
  • 白醋  适量
  •  适量
  • 小米椒  两个

小贴士:

洗空心菜梗的时候最好可以把空心菜捏扁下这样炒起来更好入味

做法:

  • 1. 把空心菜的叶子去掉洗干净。洗干净,切段
  • 2. 准备小米椒大蒜,切碎备用。
  • 3. 锅里放油炒热,放入小米椒,大蒜,然后倒入空心菜梗,吵得半熟的时候加入醋,快炒好的再放盐
  • 4. 上锅就好了,非常简单的一道菜好吃又简单。