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  • 用料:

  • 缸豆  5根
  • 茭白  1根
  • 鸡蛋  2个
  • 腊肉  若干
  • 瘦肉  若干
  • 油泡  2个
  • 五香豆干  3片
  • 厨邦鲜酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

腊肉带肥肉的煸炒出油比较香,油泡最后入可以收汁,加点鲜味酱油。我还做了一碗油汤,捞起来后加一勺,味道赞!

做法:

  • 1. 所有材料切丁,加油翻炒,油泡最后放可以收汁。
  • 2. 直接街上买的扁食皮
  • 3. 一勺馅
  • 4. 翻卷
  • 5. 捏合
  • 6. 加水烧沸后,入锅煮,水再次沸即可,因为馅是熟的。