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  • 用料:

  • 春菜  1000克
  • 排骨  500克
  •  适量
  •  适量
  • 姜片  适量
  • 高汤  一碗

小贴士:

很普通的家常菜,加的是骨汤。

做法:

  • 1. 排骨洗净,水烧开,过下水
  • 2. 春菜洗净
  • 3. 春菜切段
  • 4. 热油,下姜片
  • 5. 春菜下锅炒
  • 6. 下排骨炒,下高汤
  • 7. 煲至汤浓,菜棉软,出锅
  • 8. 出锅啦!最爱春菜