用料：
- 海虾 1斤
- 生姜 5克
- 蒜头 半个
- 香菜 两棵
- 花生油 两汤匙
- 厨邦酱油 一汤匙
小贴士：
香菜一定要放在碗最下后，不然遇烧开油就会变老，口味就差了，虾焗熟才能放配料下去会这样口感才会好
做法：
- 1. 虾用清水清洗干净
- 2. 再把配料清洗干净，再切细
- 3. 切细后，用个碗装起来
- 4. 第一先装香菜，再装生姜，最上面就是蒜蓉
- 5. 炒锅下两汤匙花生油，花烧开，倒进装配料碗里，后下虾下去焗十分钟，这时有时间先下两匙酱油在装配料碗，让所有搅拌在一起，虾焗好就在配好料的配料倒进炒锅，反炒两下就可以裝盘