红烧烤麸的做法

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用料：
烤麸适量
猪肉适量
黄花菜适量
笋干适量
花生适量
生抽适量
糖适量
盐少许

小贴士：

烤麸泡水后要多次把白色泡沫挤掉;素炒加些黑木耳、香菇味道比较好

做法：

1. 准备食材
2. 锅热入油放入烤麸翻炒至干微黄装起
3. 锅加油放入猪肉炒倒些老酒去味，再加入生抽炒至上色
4. 放入准备好的配料翻炒均匀放2勺糖和蚝油，加入适量的开水大火烧开转小火煮10分钟，然后放少许盐提味，就可出锅。
5. 起锅装盘