用料：
- 鸡蛋 若干
- 红茶叶 若干
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 红酒 适量
- 料酒 适量
- 玫瑰 两朵
- 冰糖 适量
- 红糖 适量
- 卤茶叶包 一个
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
- 生姜 适量
小贴士：
1.注意火候变化，烹饪时间长短
2.卤蛋放置的时间越长，卤料深入的味道越重，颜色越深。
3.其中可以加入花椒和辣椒是因为有些人不太喜欢吃甜的，所以，可以稍微辣一点
做法：
- 1. 准备材料，鸡蛋，卤料包，红糖冰糖，玫瑰花，辣椒，花椒，生姜，茶叶。
- 2. 锅中倒入热水，将鸡蛋加入煮熟。
- 3. 放入冷水中，将鸡蛋快速剥皮
- 4. 锅中加入少量水，加入冰糖，红糖
- 5. 将卤料包拆开加入，生姜，玫瑰花儿，生抽，老抽，红酒，花椒
- 6. 用小火熬制一会儿，加入辣椒
- 7. 将鸡蛋放入锅中，倒入没过鸡蛋的水，再次加入生抽，老抽，料酒
- 8. 煮至半小时后停火，然后放置第二天，上
- 9. 盛出即可