蚂蚁上树的做法

做法：

• 1. 用温水发粉丝(20分钟)
• 2. 把肉剁细装盘，蒜、泡椒剁细装盘待用。
• 3. 发好的粉丝装盘待用。
• 4. 锅内放油烧热，放入剁好的泡椒、蒜炒香。
• 5. 放入剁肉，翻炒几下。
• 6. 再放入粉丝，快速翻炒，加入盐、鸡精，找准口味即可装盘。
• 7. 成品图