用料：
- 低筋粉 100克
- 黄油 80克
- 牛奶 160克
- 糖 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 三个
- 奶油 适量
小贴士：
烤箱在烤制的时候千万不要打开，低筋粉倒入锅里时，搅拌要快。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 把黄油 糖 盐 牛奶放到锅中 小火煮至沸腾
- 3. 加入低筋粉 快去搅拌 并关火
- 4. 搅拌均匀盛出晾至温热
- 5. 分次添加鸡蛋
- 6. 直到用筷子挑起来不断 有四厘米长为止
- 7. 装入裱花袋
- 8. 在烤盘上放一张做马卡龙用的硅胶垫 （可省略）挤出形状
- 9. 放到预热210度烤箱里，烤十分钟左右，膨胀起来之后，调180度，烤15至20分钟，表面金黄即可。
- 10. 挤入奶油。