打印
  • 用料:

  • 红枣  几个也可以的
  • 糯米粉  适量就好
  • 蜂蜜  不用多
  •  不多

小贴士:

注意不能夹太多糯米粉(^_^)

做法:

  • 1. 泡水后就切开取核
  • 2. 准备糯米粉,用开水慢慢到在里面,边倒边搅拌
  • 3. 成团后就捏成椭圆形,不能捏太大团
  • 4. 捏好夹在中间
  • 5. 放下锅里蒸15分钟左右(由于刚刚糯米粉太黏手,勿嫌弃)
  • 6. 在蒸的同时用开水熬冰糖融化,在用淀粉水和蜂蜜加在一起,倒入冰糖水
  • 7. 蒸好了就把刚刚那些水倒在红枣上去就好了(由于糯米粉夹太多样子太难看了)