双皮奶的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 煮牛奶 不需要煮到沸腾够热就好这样容易结奶皮
• 3. 蛋清加糖拌好备用
• 4. 放凉结奶皮割开到出部分牛奶到备用的蛋清中
• 5. 将气泡过筛
• 6. 将拌与蛋清拌好的牛奶从之前奶皮割才的小口中慢慢倒进去 蒸10、15分钟
• 7. 放入冰箱冷藏或放凉就可以开吃拉