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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 高筋粉  300克
  • 白糖  50克
  •  6克
  • 红枣  3个

做法:

  • 1. 紫薯蒸熟擀面杖擀成泥状
  • 2. 加水调成糊
  • 3. 过筛无颗粒
  • 4. 加高筋粉揉成面团待发酵2-3倍大
  • 5. 发酵好的面团摆上切好红枣形状随意来
  • 6. 这是蒸好的发糕