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苋菜大肉饺子的做法
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用料:
苋菜
1斤
大肉
1.2斤
葱末
适量
姜末
适量
五香粉
适量
鸡蛋
2个
精盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
菜籽油
适量
做法:
1.
放入绞肉
2.
放入适量葱末、姜末、五香粉、鸡蛋、精盐、料酒、生抽、老抽、菜籽油
3.
搅拌均匀,静置20分钟
4.
锅里盛水烧开,放入苋菜焯软
5.
捞出苋菜晾凉,用手挤去水份,剁碎
6.
苋菜放入肉馅,搅拌均匀
7.
买的饺子皮
8.
饺子包好了
9.
煮饺子
10.
饺子煮好了
11.
咬一口,清香扑鼻