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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 大虾  10个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 面包糠  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将土豆洗净、蒸熟取出捣碎成泥
  • 2. 将大虾切尾 然后剥皮
  • 3. 将虾肉剁成泥放入土豆泥混合均匀倒入盐调味
  • 4. 把手沾湿后取和好的土豆泥搓成丸子依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠然后将虾尾插在丸子上即可
  • 5. 将做好的丸子放入锅中文火炸至金黄色捞出控油
  • 6. 可以开吃啦!