用料：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 50克
- 白糖 40克
- 玉米油 25克
- 奶油 150克
小贴士：
1、烤箱不一样，每个人的时间和温度也是不一样的，得观察。
2、中间因为一个人操作，图有些简单，敬请谅解。
3、打发蛋白时的容器一定要无水无油。
做法：
- 1. 准备好材料，奶油太大没拍
- 2. 蛋清和蛋黄分离
- 3. 在蛋黄里放入低筋面粉、玉米油、牛奶、10克白糖
- 4. 搅拌成这样
- 5. 白糖加入蛋清，打发成湿性发泡
- 6. 烤箱调制成165度预热10分钟，把混合蛋黄液和打发好的蛋白混合在一起，放入不沾烤盘烤制20分钟，拿出凉凉，抹上打发的奶油即可。