用料：
- 鸡翅 6个
- 柠檬膏 1勺
- 姜 3片
- 葱 几段
- 香菜 少许
小贴士：
鸡翅切刀是为了更容易熟。柠檬膏要兑水再加入，不然容易烧焦
做法：
- 1. 把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面分别切上两刀。准备好姜和葱
- 2. 锅加入油，开火加热，把姜和葱爆香。然后把鸡翅放到锅里煎，用中火煎到两面稍微有金黄
- 3. 再加点点水继续煎。加水是为了鸡翅不烧焦，熟得彻底
- 4. 鸡翅差不多熟了，加入柠檬膏再煎一会，最好加酱油和盐调味…
- 5. 装盘了，在鸡翅上放些香菜…色香味俱全
鸡翅切刀是为了更容易熟。柠檬膏要兑水再加入，不然容易烧焦