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  • 用料:

  • 玉米菜  100g
  • 南瓜  半个
  • 面粉  250g
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 先和面,和玩面醒二十分钟,趁这醒的时间可以准备菜料
  • 2. 南瓜洗净削成丝,玉米菜洗净切小段,两个菜混合加入适量盐,鸡精,十三香,油
  • 3. 面团揭成小团,赶成大圆面皮,摊一边
  • 4. 准备一个竹帘,将面皮摊在竹帘上,(方便等下放入电饼档)把菜均匀摊在面皮上
  • 5. 再擀一张一样大小的面皮,摊菜上头,电饼档加热,加油适量,等油热放入做好的菜馍
  • 6. 看好你的饼,不要让他蕉了哦!记得翻面,加热均匀!