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  • 用料:

  • 玉米粒  100g
  • 冰糖粉  20g
  • 黄油  25g

小贴士:

一次不要爆太多,我是100g玉米用32公分炒菜锅棵颗开花,没有冰糖粉用白糖粉也很好,油再少点不放厨房纸也可以,如果爆米花不脆了在微波炉里烤1~2分钟就很脆哟。

做法:

  • 1. 食材称好
  • 2. 黄油放入锅中小火炒化
  • 3. 倒入玉米粒小火慢炒
  • 4. 看锅里有几粒玉米开花
  • 5. 放一张厨房纸在锅里
  • 6. 盖上锅盖摇晃锅子,听到锅里噼里啪啦的声音没有了才揭开锅盖。
  • 7. 看,厨房纸上都是吸的油和水蒸气。
  • 8. 拿掉厨房纸,撒上糖粉。
  • 9. 拌均匀糖粉就好了
  • 10. 有没有诱惑到你呢?