用料：
- 肉末 1斤
- 鹌鹑蛋 9个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 盐 2小勺
- 料酒 少许
- 耗油 少许
- 六月鲜酱油 少许
小贴士：
1.肉馅里面加入玉米淀粉比较粘稠
2.肉馅揉成小圆球，用手戳洞不要戳穿
做法：
- 1. 准备好肉末，鹌鹑蛋，胡萝卜和黄瓜
- 2. 将胡萝卜洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁
- 3. 在肉末中放入胡萝卜，黄瓜，鹌鹑蛋，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
- 4. 搅拌均匀放入玉米淀粉
- 5. 搅拌均匀，变得更粘稠
- 6. 取适量的肉馅揉成小圆球
- 7. 用手戳一个洞，不能戳空
- 8. 打入鹌鹑蛋
- 9. 上锅蒸20分钟
- 10. 蒸好之后拿出来
- 11. 换个盘，美美哒